lang-word-char-p-function language => function
Символ функции или объект-функция (замыкание) сигнатуры:
(character) => boolean.
Функция позволяет настроить, какие буквы трактуются как разделители слов, а какие — как их составляющие.
Умолчательный метод возвращает функцию, которая выдаёт истину только для букв, разрешённых кодировкой Latin-1.